Dettaglio evento

DATA: 26/07/2015

10 kg di lumache x il compleanno di un carissimo amico

E stato un successo inaspettato 10 kg di lumache cucinate alla ligure. . .  x festeggiare  i 50 anni di un carissimo amico . . .   eravamo in 20  agguerrite forchette ..  tutti amantidi lumache . . . o fritte o sgusciate e poi fatte in umido  oppure classico del cuneese .lesse poi ognuno se le sguscia e le puccia nel sale o nelle salse . Invece trovarsi nel piatto lumache fatte in umido in guscio subito molto scettici  poi dopo i primi assaggi  entusiasti . . ...    bene bene    e auguri a Paolo 

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